1. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد
Author: کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
Library: Central Library and Documentation Center (Semnan)
Subject: نانپزی
Classification :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲ ۱۳۸۳
2. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد
پدیدآورنده : کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
موضوع : نانپزی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. راهنمای حل مشکلات صنایع آرد بیسکویت، کیک، شیرینیها و سایر محصولات آردی
Author: کاوین، استنلی Cauvain, Stanley P
Library: University of Torbat Heydarieh Library (Khorasan Razavi)
Subject: نانپزی
Classification :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲
4. راهنمای حل مشکلات محصولات نانوایی
Author: کاوین، استنلی، P Stanley ,Cauvain
Library: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
Subject: نانپزی
Classification :
TX
۷۶۳
/
ک
۲
ر
۲۵
5. محصولات نانوایی: علم، فنآوری و کاربرد
Author: کاوین، استنلی، P Stanley ,Cauvain
Library: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
Subject: فراوردههای نانوایی
Classification :
TX
۵۵۲
/
۱۵
/
ک
۲
م
۳